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Mercado do Cacau

RESUMO DA SEMANA 20 A 24/11/17

Onda de incertezas da safra africana atual, consolida quadro de estabilidade dos níveis nas bolsas NY e Londres.  

A semana esteve bastante movimentada. Mesmo parecendo perder forças, certamente deverão seguir sustentadas por notícias surpreendentes do crescimento da demanda mundial. Estudos recentes apontam para os próximos anos, um aumento considerável no consumo de derivados. Além dos mercados convencionais como Europa, USA e América Latina, os Emirados Árabes e os países asiáticos, apresentam-se cada vez mais familiarizados com as guloseimas originadas do cacau. Fundamentos como esses, nos levam a crer que bons ventos irão soprar no médio prazo. Para os próximos cinco anos, existem evidencias prováveis de convivência com movimentos instáveis de clima e safras, ao redor das zonas produtoras espalhadas pelo planeta, fatos como esses, também reforçam a tese positiva de ver os níveis de mercado bem acima dos praticados atualmente.

NY fechou o período a us$2,104 / ton, podendo retomar melhores níveis nas próximas semanas.   

Recentemente, na conferência sobre mudanças climáticas em Bonn na Alemanha, os governos de Gana e Costa do Marfim, unidos as principais empresas de cacau e chocolate, pactuaram  trabalhar um Conjunto de ações sustentáveis, voltadas para acabar com o desmatamento nas áreas de produção de cacau, promovendo a restauração e proteção da floresta.

Em salvador o governo da Bahia, promoveu um encontro com representantes da cadeia produtiva do cacau, para discutir o planejamento estratégico para o negócio até 2035. Na oportunidade foi assinado o protocolo oficial do remanejamento da Cabruca.

Chuvas são esperadas para a próxima semana. Estima-se mais de 60 mm entre os dias 30/11 e 05/12. Segundo informações de técnicos em prospecção de safras, as arvores continuam florando bastante, com excelente aspecto vegetativo,  porém apresentam mínima incidência de bilros. Segundo eles, o quadro atual, ainda não projeta colheitas em volumes antes de maio/18.  

Apesar da chegada do cacau importado de Gana, as indústrias processadoras não deverão cessar a corrida por cacau brasileiro. Escasso de todo lado, o produto deverá estar cada vez mais valorizado nos próximos dias. Os diferencias pagos acima NY, poderão atingir níveis ainda mais elevados dos que estão sendo pagos atualmente. No produtor +us$270, entre empresas +us$400.

Os preços pagos durante a semana ao produtor na Bahia, estiveram entre R$113,00 / R$118,00

Informações: mercadodocacau.com

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