Proposta exige pelo menos 35% de cacau nos chocolates - Mercado do Cacau
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Proposta exige pelo menos 35% de cacau nos chocolates

Proposta exige pelo menos 35% de cacau nos chocolates
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O Projeto de Lei 4617/19 determina que os chocolates tenham no mínimo 35% de sólidos totais de cacau. Segundo o texto, rótulos, embalagens e peças publicitárias deverão indicar o percentual de cacau que compõe o produto.

O descumprimento sujeita a penalidades do Código de Defesa do Consumidor (Lei 8078/90)

A proposta está em tramitação na Câmara dos Deputados. "A ideia é aprimorar o mercado nacional de chocolates, aproximando-o dos padrões verificados em outros países, como os Estados Unidos e os da União Europeia", disse a autora, deputada Lídice da Mata (PSB-BA).

"O chocolate no Brasil apresenta qualidade aquém da observada em mercados mais desenvolvidos", observou a parlamentar.

"Contribui para isso o percentual mínimo de cacau exigido pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), de apenas 25%."

Tramitação
A proposta tramita em caráter conclusivo e será analisada pelas comissões de Desenvolvimento Econômico, Indústria, Comércio e Serviços; de Defesa do Consumidor; e de Constituição e Justiça e de Cidadania. Fonte: Dourados 

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Resposta de Marcio

Sou produtor e comerciante,. Vejo com bons olhos a proposta, acho que deveria incluir tb a quantidade de gordura hidrogenada limite, pois ela junto com o açúcar que torna o bombom chocolate um alimento nocivo quando o cacau é super saudável.

★★★★★ Em 09-10-2019 às 08-47h Responder 5
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